梁媛（1994.03-），女，博士，讲师，太阳集团tcy8722太阳集团网站8722专任教师。主要从事食品安全风险分析与污染防控、致病微生物抗逆组学与机制解析等研究，近几年以第一作者发表SCI论文3篇。

1.研究方向

（1）食品生物安全与环境响应

（2）抗生素耐药性传播与进化

（3）基于天然产物的食品污染防控与应用